Garat malom - FRIGYES kovászos kenyér liszt házasítás 1 kg
FRIGYES a mohácsi Garat malom és a pécsi BIOM (köves biomalom) frigyéből született lisztházasítás, melyet kifejezetten kovászos kenyerek sütéséhez alkottak.
A Garat malom kenyérlisztjének és a BIOM BIO-100-as teljes kiőrlésű búzalisztjének tökéletes összefonódása.
FRIGYES a mohácsi Garat malom és a pécsi BIOM (köves biomalom) frigyéből született lisztházasítás, melyet kifejezetten kovászos kenyerek sütéséhez alkottak. A Garat malom kenyérlisztjének és a BIOM BIO-100-as teljes kiőrlésű búzalisztjének tökéletes összefonódása.
A tradicionális kövesmalmi eljárással, több búzafajta egyidejű őrlésével készült BIO-100 liszt a feldolgozás módjából kifolyólag élelmi rostokban és tápanyagokban gazdagabb, intenzívebb íz világú őrlemény.
Úgy alkották meg közös lisztjüket, hogy a lehető legjobban érvényesüljenek az összetevők áldásos hatásai: azaz a végeredmény még kellőképpen légies, könnyed legyen, ugyanakkor ízben, tápanyagban gazdagabb kenyerek születhessenek a konyhában.
A FRIGYESsel egy egészségesebb, komplexebb teljesen új ízvilágú alternatívát kínálunk a kenyérsütéshez. Mindemellett természetesen csak a képzelet szabhat határt arra, hogy mi mindenhez használható fel.
Származási hely: Magyarország
Adalékanyag mentes, glutént tartalmaz. Száraz, hűvös helyen tartandó.
	
		
			
			Átlagos tápérték 100 g termékben:
			
		
		
			
			Energia
			
			
			1577 kJ/377 kcal
			
		
		
			
			Zsír
			
			
			1,5 g
			
		
		
			
			amelyből telített zsírsav:
			
			
			0 g
			
		
		
			
			Szénhidrát:
			
			
			69,8 g
			
		
		
			
			amelyből cukrok:
			
			
			1,5 g
			
		
		
			
			Rost:
			
			
			0,75 g
			
		
		
			
			Fehérje:
			
			
			14,2 g
			
		
		
			
			Só:
			
			
			0,02 g
			
		
	
970 Ft/kg