Bükkfával füstölt, gyúrt sajt, enyhén sós, friss tejes ízvilággal. Könnyen szeletelhető, jól olvad. Szendvicsekre, sültekhez, ahol elvárás az enyhén füstölt íz, kiváló választás. 230-260 grammos kiszerelésben kapható, vákuum csomagolva. Eltarthatóságát bontatlanul 21 napig szavatoljuk. Mérés után kapja meg a végleges árat.
Gomolyából, kézzel, egyesével, vízben kimelegített, majd nyújtott sajtszalagból készül, amit enyhén sózunk, és bükkfaforgáccsal füstölünk. A sajt könnyen letekerhető, szálasodó. Mérés után kapja meg a végleges árat.
Bükkfa fűrészporral füstölt parenyica (csiga) sajt, vákuumfóliába csomagolva. Változó méretben/súlyban (15- 20 dkg/db)készülnek, a pontos ár mérés után kerül megállapításra.
Bükkfával füstölt parenyica falatkák. Tökéletesen hozza a parenyica sajt állagát, ízét, egyfalatos formában. Kitűnő snack. Mérés után kapja meg a végleges árat.
Kápia paprikával és metélőhagymával ízesített friss-sajt. Érlelés nélkül forgalmazzuk. Szeretnénk megőrizni a sajtban az elsődleges friss tejes ízeket. Könnyű ,rögös, szaftos állag és aludttejes ízek jellemzik. A készítés technológiájából kifolyólag nem grillezhető. 200-250 grammos kiszerelésben kapható, vákuum csomagolva. Eltarthatóságát bontatlanul 12 napig szavatoljuk. Mérés után kapja meg a végleges árat.
Lilahagymával ízesített friss-sajt. Érlelés nélkül forgalmazzuk, szeretnénk megőrizni a sajtban az elsődleges friss tejes ízeket. Könnyű, rögös, szaftos állag és aludttejes ízek jellemzik. A készítés technológiájából kifolyólag nem grillezhető. 200-250 grammos kiszerelésben kapható, vákuum csomagolva. Eltarthatóságát bontatlanul 12 napig szavatoljuk. Mérés után kapja meg a végleges árat.
Érlelés nélkül forgalmazzuk. Szeretnénk megőrizni a sajtban az elsődleges friss tejes ízeket. Könnyű, rögös, szaftos állag és aludttejes ízek jellemzik. A készítés technológiájából kifolyólag nem grillezhető. 200-250 grammos kiszerelésben kapható, vákuum csomagolva. Eltarthatóságát bontatlanul 12 napig szavatoljuk. Mérés után kapja meg a végleges árat.
Nagyon jól grillezhető, nem olvadó csak lágyuló, viszont nagyon jól piruló, kérgeződő sajt. Enyhe, savmentes, tejszínes íz jellemzi. Kitűnően grillezhető, de serpenyőben is tökéletesen elkészíthető. kb. 250 grammos kiszerelésben kapható, vákuum csomagolva. Eltarthatóságát bontatlanul 30napig szavatoljuk. Mérés után kapja meg a végleges árat.
Édes tejszínből készült friss vaj. A tej szeparációja után, a kellő ízek elérése érdekében a tejszínt a megfelelő hőfokon pasztörizáljuk, majd szellőztetés után hűtőben érleljük. Ez az érlelési folyamat lehetővé teszi a köpülést, amit követően a vajat azonnal csomagoljuk 200 grammos kiszerelésben kapható, a szállítás miatt zárt pohárba csomagoljuk. Eltarthatóságát 10 napig szavatoljuk. XXII. Gyomaendrődi Nemzetközi Sajt- és Túrófesztivál - arany minősítés
