Mi is az a Királybúza? A Királybúza egy teljesen új MAGYAR NEMESÍTÉSŰ faj, lényegében fajhibrid. A spelta és a dicoccum (más szóval a tönke búza, melyből a durum is származik) keresztezett származéka. Egyesült benne a széles és nagyon széles genetikai háttér, ami az elmúlt időszak vizsgálatai szerint még szélesebb genetikát is eredményezett. Az új fajban egyesült a tönköly ÉLETREVALÓSÁGA, ROBOSZTUSSÁGA, igen MAGAS FEHÉRJETARTALMA a tönke búza keménységével, kiválóan RUGALMAS SIKÉR-SZERKEZETével és a rendkívüli szárazságtűrésével. Gasztronómiai és élelmiszer-egészségügyi jellemzők - A klasszikus értelmű minőségben vetekszik vagy jobb a kanadai tavaszi búzáknál. - A2-A1 sütőipari tulajdonságok (magyar szabvány szerint), - A Királybúza termesztéséhez műtrágya felhasználása nem ajánlott, ezért lisztjei nem „mérgezőek”. - Magasabb fehérjetartalma (a közönséges búzáét általában 25-50%-al haladja meg) és a testazonosabb aminosav-szerkezete miatt az ebből készült termékek (kenyér, péksütemény, tészták stb.) erősítő és egészség-megőrző tulajdonságokkal bírnak. - Ezeknek a liszteknek ízűk van – nem ízetlen, porszerűek – van egy különleges kulináris élvezetet adó jellegük, igazi gasztronómiai kiválóság. - A királybúza lisztek színe a közönséges lisztekétől eltérően nem fehér vagy szürkésfehér (BL-80, BL-112), hanem világossárgás a benne lévő természetes karotin festékanyag miatt. - Kiváló száraz tészta alapanyag is a benne levő tönke vérvonal miatt, lényegében a durumot is fölözi beltartalmában. Származási hely: Magyarország Összetevők: 100% adalékanyag mentes Királybúza liszt Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia 1422 kJ/333 kcal Zsír 1,0 g amelyből telített zsírsav: 0,20 g Szénhidrát: 64,5 g amelyből cukrok: 2,0 g Rost: 0,95 g Fehérje: 16,2 g Só: 0 g
Mi is az a Királybúza? A Királybúza egy teljesen új MAGYAR NEMESÍTÉSŰ faj, lényegében fajhibrid. A spelta és a dicoccum (más szóval a tönke búza, melyből a durum is származik) keresztezett származéka. Egyesült benne a széles és nagyon széles genetikai háttér, ami az elmúlt időszak vizsgálatai szerint még szélesebb genetikát is eredményezett. Az új fajban egyesült a tönköly ÉLETREVALÓSÁGA, ROBOSZTUSSÁGA, igen MAGAS FEHÉRJETARTALMA a tönke búza keménységével, kiválóan RUGALMAS SIKÉR-SZERKEZETével és a rendkívüli szárazságtűrésével. Gasztronómiai és élelmiszer-egészségügyi jellemzők - A klasszikus értelmű minőségben vetekszik vagy jobb a kanadai tavaszi búzáknál. - A2-A1 sütőipari tulajdonságok (magyar szabvány szerint), - A Királybúza termesztéséhez műtrágya felhasználása nem ajánlott, ezért lisztjei nem „mérgezőek”. - Magasabb fehérjetartalma (a közönséges búzáét általában 25-50%-al haladja meg) és a testazonosabb aminosav-szerkezete miatt az ebből készült termékek (kenyér, péksütemény, tészták stb.) erősítő és egészség-megőrző tulajdonságokkal bírnak. - Ezeknek a liszteknek ízűk van – nem ízetlen, porszerűek – van egy különleges kulináris élvezetet adó jellegük, igazi gasztronómiai kiválóság. - A királybúza lisztek színe a közönséges lisztekétől eltérően nem fehér vagy szürkésfehér (BL-80, BL-112), hanem világossárgás a benne lévő természetes karotin festékanyag miatt. - Kiváló száraz tészta alapanyag is a benne levő tönke vérvonal miatt, lényegében a durumot is fölözi beltartalmában. Származási hely: Magyarország Összetevők: 100% adalékanyag mentes Királybúza liszt Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia 1422 kJ/333 kcal Zsír 1,0 g amelyből telített zsírsav: 0,20 g Szénhidrát: 64,5 g amelyből cukrok: 2,0 g Rost: 0,95 g Fehérje: 16,2 g Só: 0 g
Mi is az a Királybúza? A Királybúza egy teljesen új MAGYAR NEMESÍTÉSŰ faj, lényegében fajhibrid. A spelta és a dicoccum (más szóval a tönke búza, melyből a durum is származik) keresztezett származéka. Egyesült benne a széles és nagyon széles genetikai háttér, ami az elmúlt időszak vizsgálatai szerint még szélesebb genetikát is eredményezett. Az új fajban egyesült a tönköly ÉLETREVALÓSÁGA, ROBOSZTUSSÁGA, igen MAGAS FEHÉRJETARTALMA a tönke búza keménységével, kiválóan RUGALMAS SIKÉR-SZERKEZETével és a rendkívüli szárazságtűrésével. Gasztronómiai és élelmiszer-egészségügyi jellemzők - A klasszikus értelmű minőségben vetekszik vagy jobb a kanadai tavaszi búzáknál. - A2-A1 sütőipari tulajdonságok (magyar szabvány szerint), - A Királybúza termesztéséhez műtrágya felhasználása nem ajánlott, ezért lisztjei nem „mérgezőek”. - Magasabb fehérjetartalma (a közönséges búzáét általában 25-50%-al haladja meg) és a testazonosabb aminosav-szerkezete miatt az ebből készült termékek (kenyér, péksütemény, tészták stb.) erősítő és egészség-megőrző tulajdonságokkal bírnak. - Ezeknek a liszteknek ízűk van – nem ízetlen, porszerűek – van egy különleges kulináris élvezetet adó jellegük, igazi gasztronómiai kiválóság. - A királybúza lisztek színe a közönséges lisztekétől eltérően nem fehér vagy szürkésfehér (BL-80, BL-112), hanem világossárgás a benne lévő természetes karotin festékanyag miatt. - Kiváló száraz tészta alapanyag is a benne levő tönke vérvonal miatt, lényegében a durumot is fölözi beltartalmában. Származási hely: Magyarország Összetevők: 100% adalékanyag mentes teljes kiőrlésű Királybúza liszt Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia 1442 kJ/341 kcal Zsír 1,9 g amelyből telített zsírsav: 0,8 g Szénhidrát: 63,4 g amelyből cukrok: 2,14 g Rost: 10,33 g Fehérje: 12,4 g Só: 0 g
A teljes kiőrlésű tönkölybúzalisztünk rostban gazdag, tartalmazza a búzaszem összes alkotórészét.Tökéletesen beilleszthető egy diétás étrendbe is. Származási hely: Magyarország Összetevők: 100% adalékanyag mentes teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia 1424 kJ/337 kcal Zsír 1,7 g amelyből telített zsírsav: 0,5 g Szénhidrát: 60,6 g amelyből cukrok: 1 g Rost: 10,4 g Fehérje: 14,6 g Só: 0 g
100% adalékanyag mentes fehér tönkölybúza liszt magyar gabonából őrölve Származási hely: Magyarország Összetevők: 100% adalékanyag mentes fehér tönkölybúza liszt Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia 1429 kJ/352 kcal Zsír 1,1 g amelyből telített zsírsav: 0,2 g Szénhidrát: 70,6 g amelyből cukrok: 1,5 g Rost: 2,9 g Fehérje: 13,3 g Só: 0 g
Tartósítószer, színezék és adalék mentes magyar kézműves termék. Isteni délvidéki ajvár. "A mi termékünk elsősorban abban különbözik a többitől, hogy a zöldségeket a gyártás során megsütjük, így pucoljuk meg. A megsütött zöldség, legyen az paprika vagy padlizsán tömege így fele akkora lesz, mint az alapanyagé. Így nemcsak egy kellemes sült ízt kap, de a víztartalma több, mint felét elveszíti. Beltartalmi tényezői kiválóak, a krém állaga pedig sűrű lesz." Vereckei Ágnes, Ghaurved Összetevők: sült padlizsán (26%), sült kápia paprika (21%), kápia paprika (26%), vöröshagyma, paradicsomlé, fokhagyma, napraforgó olaj, biológiai erjesztésű almaecet, só, fűszerek. Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia: 78 kcal Zsír: 3,9 g - amelyből telített zsírsav: 0,5 g Szénhidrát: 6,7 g - amelyből cukrok: 0,17 g Fehérje: 1,7 g Só: 1 g
Tartósítószer, színezék és adalék mentes magyar kézműves termék. Isteni padlizsános zakuszka a Ghaurvedtől. "A mi termékünk elsősorban abban különbözik a többitől, hogy a zöldségeket a gyártás során megsütjük, így pucoljuk meg. A megsütött zöldség, legyen az paprika vagy padlizsán tömege így fele akkora lesz, mint az alapanyagé. Így nemcsak egy kellemes sült ízt kap, de a víztartalma több, mint felét elveszíti. Beltartalmi tényezői kiválóak, a krém állaga pedig sűrű lesz." Vereckei Ágnes, Ghaurved Összetevők: bab (37 %), pritamin paprika (22%), sült paprika (15%) , vöröshagyma, paradicsom, napraforgó olaj, Ghaurved Fitnesz mustár, só, fűszerek. Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia: 149 kcal Zsír: 7,2 g - amelyből telített zsírsav: 0,07 g Szénhidrát: 13,7 g - amelyből cukrok: 1,5 g Fehérje: 5 g Só: 1 g
Isteni csemege ketchup a Ghaurvedtől. Összetevők: paradicsom (69%), vöröshagyma (13,9%), sült kápia paprika (7,4%), napraforgó olaj, fokhagyma, cukor, biológiai erjesztésű almaecet, só, fűszerek Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia 94,4 kcal Zsír 4,7 g amelyből telített zsírsav: 0,01 g Szénhidrát: 10 g amelyből cukrok: 4,3 g Fehérje: 1,8 g Só: 1,1 g
Tartósítószer, színezék és adalék mentes magyar kézműves termék. "A mi termékünk elsősorban abban különbözik a többitől, hogy a zöldségeket a gyártás során megsütjük, így pucoljuk meg. A megsütött zöldség, legyen az paprika vagy padlizsán tömege így fele akkora lesz, mint az alapanyagé. Így nemcsak egy kellemes sült ízt kap, de a víztartalma több, mint felét elveszíti. Beltartalmi tényezői kiválóak, a krém állaga pedig sűrű lesz." Vereckei Ágnes, Ghaurved Összetevők: csicseriborsó (31%) sült kápia paprika (20%), kápia paprika (20%), vöröshagyma, paradicsomlé, fokhagyma, napraforgó olaj, biológiai erjesztésű almaecet, só, fűszerek. Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia: 151 kcal Zsír: 8,7 g - amelyből telített zsírsav: 0,08 g Szénhidrát: 11 g - amelyből cukrok: 1,3 g Fehérje: 4,1 g Só: 1,1 g
A Ghaurved Oázis déli gyümölcsös mustár igazi meglepetés. Tartósítószer, színezék és adalék mentes magyar kézműves termék. A minőség garanciája a 200 éves eredetű GHAURVED receptúra. A Ghaurved Oázis déli gyümölcsös mustár igazi meglepetés azoknak, akik szeretik a lágy ízeket. Váratlan harmóniával illeszkedik az ételekhez. Felbukkan, mint éltető víz a sivatagban. Különlegességét a több, mint 200 éves eredetű receptúra biztosítja. Összetevők: ivóvíz, sárga mustármag (16%), biológiai erjesztésű ecetek, Parajdi só, aszalt datolya, füge, bio narancsolaj, fűszerek Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia: 124 kcal Zsír: 6 g - amelyből telített zsírsav: 0,3 g Szénhidrát: 10,5 g - amelyből cukrok: 2,9 g Fehérje: 4,4 g Só: 1,1 g
Görög hegyi tea (Sideritis) Másnéven sármányvirág, már az ókori görögök számára is ismert és népszerű gyógynövény volt. Javallat A teának emésztést segítő, immunrendszer erősítő hatása van. Segít megelőzni a megfázásos tüneteket és az influenzát. Vírus, gomba és baktérium elleni hatása erőteljes. Fájdalomcsillapításra és enyhe szorongásos tünetek csillapítására is alkalmazható. Modern vizsgálatok kimutatták, hogy a tea fogyasztásával megelőzhető a csontritkulás, antioxidáns tartalma pedig a rákos sejtek ellen segít védekezni. Alkalmazás A szárított gyógynövényből 1-2 szálat törjünk össze és a szárával, virággal, levéllel együtt öntsük le 1 liter forró vízzel. Az edényt fedjük le, majd hagyjuk 10-15 percig ázni! Leszűrés után a teát ízesíthetjük mézzel és citrommal. Kellemesen aromás, citrusos-édes-friss íze miatt élvezeti teaként is, korlátlanul fogyasztható! https://www.facebook.com/gorogolajbogyok www.olivabox.hu
