Érlelés nélkül forgalmazzuk. Szeretnénk megőrizni a sajtban az elsődleges friss tejes ízeket. Könnyű, rögös, szaftos állag és aludttejes ízek jellemzik. A készítés technológiájából kifolyólag nem grillezhető. 200-250 grammos kiszerelésben kapható, vákuum csomagolva. Eltarthatóságát bontatlanul 12 napig szavatoljuk. Mérés után kapja meg a végleges árat.
Görög hegyi tea (Sideritis) Másnéven sármányvirág, már az ókori görögök számára is ismert és népszerű gyógynövény volt. Javallat A teának emésztést segítő, immunrendszer erősítő hatása van. Segít megelőzni a megfázásos tüneteket és az influenzát. Vírus, gomba és baktérium elleni hatása erőteljes. Fájdalomcsillapításra és enyhe szorongásos tünetek csillapítására is alkalmazható. Modern vizsgálatok kimutatták, hogy a tea fogyasztásával megelőzhető a csontritkulás, antioxidáns tartalma pedig a rákos sejtek ellen segít védekezni. Alkalmazás A szárított gyógynövényből 1-2 szálat törjünk össze és a szárával, virággal, levéllel együtt öntsük le 1 liter forró vízzel. Az edényt fedjük le, majd hagyjuk 10-15 percig ázni! Leszűrés után a teát ízesíthetjük mézzel és citrommal. Kellemesen aromás, citrusos-édes-friss íze miatt élvezeti teaként is, korlátlanul fogyasztható! https://www.facebook.com/gorogolajbogyok www.olivabox.hu
Nagyon jól grillezhető, nem olvadó csak lágyuló, viszont nagyon jól piruló, kérgeződő sajt. Enyhe, savmentes, tejszínes íz jellemzi. Kitűnően grillezhető, de serpenyőben is tökéletesen elkészíthető. kb. 250 grammos kiszerelésben kapható, vákuum csomagolva. Eltarthatóságát bontatlanul 30napig szavatoljuk. Mérés után kapja meg a végleges árat.
BL80-as búzakenyérliszt, francia vaj, tej, só, kovász
Zárás szerda 17:00 Ez a pite a nagymama konyhájának ízét idézi: omlós, vajjal készült tészta, benne illatos, friss almával és enyhén fűszerezve. Minden szelet a házi sütés örömét hozza el az asztalra.
Zárás szerda 17:00 A mi házi fonott kalácsunk nem siet – lassan, szeretettel készül, pont úgy, ahogy régen a nagymamák sütötték. Minden szála kézzel fonott, minden darab egyedi. Puha, foszlós, aranybarnára sült tésztája egyszerre idézi a gyerekkor ízeit és az otthon melegét. Csak liszt, tej, vaj, tojás, cukor, élesztő és egy csipetnyi szeretet – semmi több. Nem használunk adalékot, tartósítószert vagy gyorsítót, mert hiszünk benne, hogy a valódi ízekhez idő és gondoskodás kell. Tökéletes reggelire vajjal, lekvárral, vagy akár csak úgy, magában – mert néha a legegyszerűbb falatok a legfinomabbak. Ha megkóstolnád, milyen az, amikor a kalács tényleg házi, tedd a kosaradba, és engedd, hogy nálad is megillatozza a reggelt. ☀️
