A Kukutyin Műhely organikus gazdaság teljes kiőrlésű rozslisztje. A Szabó testvérek 2010 környékén kezdték el a gazdálkodást Ferencszálláson, az édesapjuktól átvett 3 hektáros területen. 2015-ben csatlakoztak a Biokontroll Nonprofit Kft-hez. Az előírások betartása nem jelentett nekik nehézséget, mivel előtte sem használtak vegyszert és műtrágyát. Jelenleg 6 fajta gabonából készítenek több mint 10 féle lisztet. A bánkúti búza mellett tönköly, tönke, alakor, rozs és kamut is szépen terem a Maros menti földben. „A terményeinket -TMMG -talajmegújító gazdálkodási technológiák segítségével termeljük, és igyekszünk a talajéletet helyreállítani.”
A Kukutyin Műhely organikus gazdaság teljes kiőrlésű tönkölybúza lisztje. A Szabó testvérek 2010 környékén kezdték el a gazdálkodást Ferencszálláson, az édesapjuktól átvett 3 hektáros területen. 2015-ben csatlakoztak a Biokontroll Nonprofit Kft-hez. Az előírások betartása nem jelentett nekik nehézséget, mivel előtte sem használtak vegyszert és műtrágyát. Jelenleg 6 fajta gabonából készítenek több mint 10 féle lisztet. A bánkúti búza mellett tönköly, tönke, alakor, rozs és kamut is szépen terem a Maros menti földben. „A terményeinket -TMMG -talajmegújító gazdálkodási technológiák segítségével termeljük, és igyekszünk a talajéletet helyreállítani.”
A Kukutyin Műhely organikus gazdaság világos alakorlisztje. A Szabó testvérek 2010 környékén kezdték el a gazdálkodást Ferencszálláson, az édesapjuktól átvett 3 hektáros területen. 2015-ben csatlakoztak a Biokontroll Nonprofit Kft-hez. Az előírások betartása nem jelentett nekik nehézséget, mivel előtte sem használtak vegyszert és műtrágyát. Jelenleg 6 fajta gabonából készítenek több mint 10 féle lisztet. A bánkúti búza mellett tönköly, tönke, alakor, rozs és kamut is szépen terem a Maros menti földben. „A terményeinket -TMMG -talajmegújító gazdálkodási technológiák segítségével termeljük, és igyekszünk a talajéletet helyreállítani.”
Rozslisztből, és BIOM - Garat lisztházasításából született: Frigyes lisztből, pirított magvakból (len, napraforgó, tök, szezám), és természetesen vadkovászból készül ez a meglehetősen, ízes, tartalmas kenyerem. A termék glutét tartalmaz. Egy Magos kb 650g
Sertés lapocka zsírjában lesütve magyaros fűszerezéssel só, bors, hagyma, fokhagyma hozzáadásával. Piros arannyal, mustárral, vagy csak magában remek borkorcsolya, vagy reggeli, amely egész délelőttre feltölt. Friss kenyérre, baguettre javasoljuk. Gluténmentes, tartósítószer és segédanyag mentes.
Minimum 1 hónapig érlelt olaszos, íz világú félkemény sajt. Olaszos fűszerezésű, kakukkfüvet, szárított édes chilit, hagymát, fokhagymát, borsika füvet, és szerecsendiót használunk A sajtok 2,5 kg-os gurigákban készülnek. Kb. 250 grammos kiszerelésben kapható, vákuum csomagolva. Eltarthatóságát bontatlanul 45 napig szavatoljuk. A termék végleges árát csak szeletelés után tudjuk pontosan meghatározni.
Házi jellegű, finom ízű és illatú, kiváló főzési tulajdonságú tészta. Kisüzemben, a modern és a hagyományos technológia alkalmazásával, válogatott alapanyagokból, kíméletes eljárással (pihentetés, lassú, nem magas hőfokú szárítás) készül. Származási hely: Magyarország Összetevők: búzaliszt, friss tyúktojás, ivóvíz Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia: 1530 kJ / 361 kcal Zsír: 2,0 g - amelyből telített zsírsav: 0,6 g Szénhidrát: 73,5 g - amelyből cukrok: 3 g Fehérje: 12 g Só: 0,0 g
Házi jellegű, finom ízű és illatú, kiváló főzési tulajdonságú tészta. Kisüzemben, a modern és a hagyományos technológia alkalmazásával, válogatott alapanyagokból, kíméletes eljárással (pihentetés, lassú, nem magas hőfokú szárítás) készül. Származási hely: Magyarország Összetevők: búzaliszt, friss tyúktojás, ivóvíz
Házi jellegű, finom ízű és illatú, kiváló főzési tulajdonságú tészta. Kisüzemben, a modern és a hagyományos technológia alkalmazásával, válogatott alapanyagokból, kíméletes eljárással (pihentetés, lassú, nem magas hőfokú szárítás) készül. Származási hely: Magyarország Összetevők: búzaliszt, friss tyúktojás, ivóvíz Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia: 1530 kJ / 361 kcal Zsír: 2,0 g - amelyből telített zsírsav: 0,6 g Szénhidrát: 73,5 g - amelyből cukrok: 3 g Fehérje: 12 g Só: 0,0 g
Házi jellegű, finom ízű és illatú, kiváló főzési tulajdonságú tészta. Kisüzemben, a modern és a hagyományos technológia alkalmazásával, válogatott alapanyagokból, kíméletes eljárással (pihentetés, lassú, nem magas hőfokú szárítás) készül. Származási hely: Magyarország Összetevők: búzaliszt, friss tyúktojás, ivóvíz Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia: 1530 kJ / 361 kcal Zsír: 2,0 g - amelyből telített zsírsav: 0,6 g Szénhidrát: 73,5 g - amelyből cukrok: 3 g Fehérje: 12 g Só: 0,0 g
Házi jellegű, finom ízű és illatú, kiváló főzési tulajdonságú tészta. Kisüzemben, a modern és a hagyományos technológia alkalmazásával, válogatott alapanyagokból, kíméletes eljárással (pihentetés, lassú, nem magas hőfokú szárítás) készül. Származási hely: Magyarország Összetevők: búzaliszt, friss tyúktojás, ivóvíz Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia: 1530 kJ / 361 kcal Zsír: 2,0 g - amelyből telített zsírsav: 0,6 g Szénhidrát: 73,5 g - amelyből cukrok: 3 g Fehérje: 12 g Só: 0,0 g
