Új termékek
Kiwano
Saját termesztésű különlegesség. Íze a banán,citrus és az uborka keveréke. 2db/doboz 500-650 gramm. Sárgászölden is fogyasztható, de almával egy zacskóba téve tovább érlelhető teljesen narancssárgára.
Lila batáta
Gesztenyés íz, szép szín. Magas antioxidáns(antocianin) tartalommal bír. Magasabb ára a kisebb terméshozamra vezethető vissza.
Sárga bébi batáta
Méretéből adódóan jól porciózható. Ízre megegyezik a normál méretű sárga batátával. Az édesburgonya íze mérettől független, ezért bármelyiket is választod jól döntesz. +Pont a batáta javára, hogy minden része ehető, héjastól is bátran fogyasztható, így a rostot legnagyobb mennyiségben tartalmazó részét sem dobjuk el. (Műanyag sörtés kefével jól tisztítható.)
Sárga batáta
A klasszikus! Béta-karotinban gazdag. Az én kedvenc felhasználási módom: Csíkokra vágva, tetszőlegesen fűszerezve, kukoricakeményítőben meghempergetve (ropogós textúrát kölcsönöz), cseppnyi olívaolajon megsütve, fokhagymás, petrezselymes tejfölbe mártogatva.
Fehér batáta (lila héj)
Sütéskor enyhe mogyoró aroma jellemzi. Különleges édes, és picit fűszeres íze miatt inkább párolva és tepsiben sütve érvényesül. Héjában sütve a legfinomabb, egészen karamellizálódásig kell sütni a tökéletes ízért.
Fehér batáta
Kevésbé jellegzetes ízű mint sárga vagy a lila, a sima krumplihoz a leginkább ez hasonlít.
Nagy szemű Kalamata olívabogyó – kimérve 200dkg
A görög Kalamata olívabogyó jellegzetes, mély lilásbarna színével, húsos állagával és gazdag, karakteres ízével igazi mediterrán finomság. Kiváló salátákhoz, előételekhez, sajttálakhoz, de önmagában, egy falat friss kenyér vagy egy pohár vörösbor mellé is remek választás. Az Kalamata olívabogyót kimérve kínálom és a Szadai piacon vehető át péntekenként. Ár: 7 950 Ft/kg Minimum rendelés 200 g: 1 590 Ft
