Ünnepekre, nemes adomány és mesekönyv egyben! A Sajtbolygó - mese a sajtkészítés mesterségéről. Égen – földön, tejben – vajban, három ifjú felfedező a sajtkészítés titkait keresi a Sajtbolygón. Útjuk során tejóceánon, túrógombóc szigeten is járnak, tejszínhab-felhőn is utaznak, és penészsárkánnyal is találkoznak. Az 5-8 éves korosztálynak szóló mesekönyv kaput nyit a gazdálkodók szép és szeretni való világához. A mese szárnyán kíváncsiságot és igényt ültet a gyerekek képzeletébe a sajtok és a sajt készítés iránt. Becsempészi a családok életébe a helyi termékek szeretetét, a mesteremberek tiszteletét. A könyv végén az olvasók "Sajt és sajtmester ajánló"-t is találnak, akikhez érdemes ellátogatni! A mesekönyvben sajtlabirintus, és sajtmanó színező is található! Minden vásárló Sajttündér lehet és méltóságteljes segítséget nyújthat, mert 300 Ft minden eladott könyv után a Szimbiózis Alapítvány, és a fogyatékossággal élő sajtkészítők részére adomány lesz. A mesekönyv a MesterségMesék sorozat első darabja!

Vegyszermentes balatoni rózsa burgonya 

Finom, friss vegyszermentes kínai kel családi gazdaságunból.

Vegyszermentes fekete retek családi gazdaságunkból

Friss vegyszermentes cékla családi gazdaságunkból.

Magyar màk

Magyar dió

pédes leveles tészta, házi túró ( a KÁLVÁRIA Farmról Őrbottyánból ) fahéj, cukor, só, kovász

édes leveles tészta, Bensdorf (22-24% DDP) kakaópor, cukor, kovász

BIO teljes kiörlésű búzakenyérliszt, BL80-as búzakenyérliszt, só, kovász

BIO teljes kiörlésű búzakenyérliszt, BL80-as búzakenyérliszt, 4 féle olajos mag (napraforgó-,szezám-, len-, tökmag) só, kovász

BL80-as búzakenyérliszt, francia vaj, tej, só, kovász

Összetevők: BL80as búzakenyérliszt, BIO teljeskiörlésű liszt, kacsazsír, Pirított hagyma, só, kovász  

Zárás szerda 17:00 Ez a félbarna kenyér három liszt harmóniájából születik: fehér, teljes kiőrlésű és rozsliszt adja testét-lelkét. Hároméves vadkovásszal, 24 órán át kelesztve készül, kizárólag természetes alapanyagokból. Íze mély, illata otthonos, héja roppan, bélzete puha – ahogy a kovászos kenyérnek lennie kell.  

 Zárás szerda 17:00 babka csokidarabokkal Puha, foszlós kalácstészta, tele olvadó csokikrémmel és roppanós csokidarabokkal. Minden szelet egy édes pillanat – illatos, selymes és ellenállhatatlanul csokoládés. Tedd a kosaradba, és engedd, hogy elvarázsoljon! 

Zárás szerda 17:00 Puha, foszlós tészta, tele pirított dióval és zamatos vörösáfonyával. Az édes és savanykás ízek tökéletes harmóniában fonódnak össze minden szeletben. Egy falat, ami egyszerre otthonos és különleges – tedd a kosaradba, és kóstold meg a természetes ízek ünnepét!   

Ez a kenyér a hároméves kovászommal készül, amit nap mint nap gondosan etetek és ápolok – mint egy régi jó barátot. A snidling friss, enyhén hagymás íze finoman belesimul a kenyér puha, illatos bélzetébe, miközben a ropogós héj a hosszú érlelésnek köszönhetően különleges aromát kap. Minden szeletében benne van a természet, a türelem és a kovász szeretete – egy igazi kézműves kenyér, amit jó szívvel ajánlok mindenki asztalára.

Ez a kenyér a hároméves kovászommal készül, amit nap mint nap gondosan etetek és ápolok – mint egy régi jó barátot. A snidling friss, enyhén hagymás íze finoman belesimul a kenyér puha, illatos bélzetébe, miközben a ropogós héj a hosszú érlelésnek köszönhetően különleges aromát kap. Minden szeletében benne van a természet, a türelem és a kovász szeretete – egy igazi kézműves kenyér, amit jó szívvel ajánlok mindenki asztalára.  

Ezt a kenyeret a hároméves, gondosan ápolt kovászommal készítem, mely minden szeletében benne hordozza az idő és a türelem ízét. A főtt burgonya természetes módon lágyítja a bélzetet, a héja pedig rusztikusan roppanósra sül. Hosszan friss marad, és igazi otthonos illatot áraszt, amikor megszegjük.

Ezt a kenyeret a hároméves, gondosan ápolt kovászommal készítem, mely minden szeletében benne hordozza az idő és a türelem ízét. A főtt burgonya természetes módon lágyítja a bélzetet, a héja pedig rusztikusan roppanósra sül. Hosszan friss marad, és igazi otthonos illatot áraszt, amikor megszegjük.    

A hároméves kovászommal, vajjal és tejjel készült, formában sült kenyér puha, foszlós, mégis igazi kovászos ízvilágot hordoz. A ropogós héj helyett itt a selymes textúra és a finom vajasság kerül előtérbe – gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt kedvenc.

Hároméves kovászommal készül ez a különleges, illatos kenyér, amiben az alma természetes édessége és a fahéj meleg fűszeressége találkozik. Kívül aranybarnára sül, belül puha és illatos – tökéletes egy őszi reggelire, vajjal vagy egy kis mézzel megkenve.

Hároméves kovászommal készül ez a különleges, illatos kenyér, amiben az alma természetes édessége és a fahéj meleg fűszeressége találkozik. Kívül aranybarnára sül, belül puha és illatos – tökéletes egy őszi reggelire, vajjal vagy egy kis mézzel megkenve.  

Ezt a pogácsát a Simongazdaság kiváló minőségű tepertőjéből készítem, vajjal gyúrva, rétegezve, hogy igazán omlós legyen. Kívül ropog, belül lágy – ahogy a klasszikus tepertős pogácsának lennie kell.  

Zárás szerda 17:00 A mi házi fonott kalácsunk nem siet – lassan, szeretettel készül, pont úgy, ahogy régen a nagymamák sütötték. Minden szála kézzel fonott, minden darab egyedi. Puha, foszlós, aranybarnára sült tésztája egyszerre idézi a gyerekkor ízeit és az otthon melegét. Csak liszt, tej, vaj, tojás, cukor, élesztő és egy csipetnyi szeretet – semmi több. Nem használunk adalékot, tartósítószert vagy gyorsítót, mert hiszünk benne, hogy a valódi ízekhez idő és gondoskodás kell. Tökéletes reggelire vajjal, lekvárral, vagy akár csak úgy, magában – mert néha a legegyszerűbb falatok a legfinomabbak. Ha megkóstolnád, milyen az, amikor a kalács tényleg házi, tedd a kosaradba, és engedd, hogy nálad is megillatozza a reggelt. ☀️  

Zárás szerda 17:00 Ez a különleges céklás kenyér hároméves vadkovásszal és 24 órás kelesztéssel készül. A cékla természetes édessége és földes íze harmonikusan egészíti ki a kovász mélységét. Nem véletlenül lett a 2025-ös Kenyér Lelke Fesztivál ezüstérmes kenyere – minden szeletben benne van a türelem, a természet és a kézműves munka szeretete.  

Zárás szerda 17:00 Hároméves vadkovásszal, 24 órán át érleljük ezt a kenyeret, amelyet olasz San Marzano szárított paradicsom tesz igazán különlegessé. A kovász finom savanykássága és a paradicsom napsütötte édessége tökéletes egyensúlyban van – mediterrán ízvilág, természetesen.

Zárás szerda 17:00 Hároméves vadkovásszal, 24 órán át érleljük ezt a kenyeret, amelyet olasz San Marzano szárított paradicsom tesz igazán különlegessé. A kovász finom savanykássága és a paradicsom napsütötte édessége tökéletes egyensúlyban van – mediterrán ízvilág, természetesen.

Zárás szerda 17:00 Hároméves vadkovásszal, 24 órán át érleljük ezt a különleges kenyeret, amelybe tökmagot és tökmagolajat is keverünk. A kovász finom savanykássága és a tökmag olajos, diós aromája harmonikusan találkozik benne – egy falatnyi ősz minden szeletben.

Zárás szerda 17:00 Hároméves vadkovásszal, 24 órán át érleljük ezt a különleges kenyeret, amelybe tökmagot és tökmagolajat is keverünk. A kovász finom savanykássága és a tökmag olajos, diós aromája harmonikusan találkozik benne – egy falatnyi ősz minden szeletben.

Zárás szerda 17:00 Ebben a kenyérben a teljes kiőrlésű liszt gazdagsága és a fehér liszt könnyedsége találkozik. 70–30 arányban keverjük, majd hároméves vadkovászunkkal 24 órán át érleljük. Rostban gazdag, tápláló, mégis könnyed – a természetes ízek kedvelőinek.  

Zárás szerda 17:00 Ez a félbarna kenyér három liszt harmóniájából születik: fehér, teljes kiőrlésű és rozsliszt adja testét-lelkét. Hároméves vadkovásszal, 24 órán át kelesztve készül, kizárólag természetes alapanyagokból. Íze mély, illata otthonos, héja roppan, bélzete puha – ahogy a kovászos kenyérnek lennie kell.

Zárás szerda 17:00 A hagyma édesen pirul, a kacsazsír selymessé teszi, a hároméves vadkovász pedig életre kelti ezt a kenyeret. 24 órán át érleljük, hogy minden falatban ott legyen a régi idők íze.  

Zárás szerda 17:00 A hagyma édesen pirul, a kacsazsír selymessé teszi, a hároméves vadkovász pedig életre kelti ezt a kenyeret. 24 órán át érleljük, hogy minden falatban ott legyen a régi idők íze.  

Zárás szerda 17:00 Fehér kovászos kenyerünk lelke egy hároméves, élő vadkovász, amely türelemmel, 24 órán át érlelődik. Csak liszt, víz és só – semmi más. Minden szelete a természetes erjedés, a lassú kelesztés és a gondos kézimunka ízét hordozza.  

Zárás szerda 17:00 Fehér kovászos kenyerünk lelke egy hároméves, élő vadkovász, amely türelemmel, 24 órán át érlelődik. Csak liszt, víz és só – semmi más. Minden szelete a természetes erjedés, a lassú kelesztés és a gondos kézimunka ízét hordozza.

Zárás szerda 17:00 Ez a kenyér a kovász és a tűz találkozása – hároméves vadkovásszal, 24 órán át kelesztve, jalapeñóval és cheddar sajttal gazdagítva. A sajt selymesen olvad a morzsában, a paprika pedig kellemesen pikáns ízt hagy minden falatban.

Zárás szerda 17:00 Ebben a kenyérben a kovász és a kefir találkozik – két élő kultúra, amelyek együtt dolgoznak a különleges ízért és állagért. Hároméves vadkovásszal, 24 órán át kelesztve, természetes alapanyagokból. Lágy, illatos, enyhén savanykás – igazi különlegesség.  

Zárás szerda 17:00 Ez a kifli a hagyomány és a természetes ízek találkozása: a hároméves vadkovász, a vaj és a tej együtt dolgoznak, hogy omlós, lágy, selymes bélzetű péksüteményt adjanak. 24 órás kelesztés után minden falat a kovász természetes aromáit hordozza.

Zárás szerda 17:00 A lágy, karakteres Gouda sajt olvad a puha, omlós tésztában, minden falatban gazdag, ízletes élményt nyújtva. Tökéletes reggeli, uzsonna vagy vendégváró finomság, ami a házi sütés örömét idézi.    

Zárás szerda 17:00 Ez a pite a friss túró krémességét és az áfonya gyümölcsös savanykásságát ötvözi. Omlós tésztában sütve, minden szelet a házi sütés örömét és a természetes ízek gazdagságát hozza el az asztalra.

Zárás szerda 17:00 A mák gazdag, diós aromája és a meggy édes-savanykás íze tökéletes harmóniában olvad össze az omlós tésztában. Minden szeletben ott van a házi sütés varázsa és a természetes ízek gazdagsága.  

Zárás szerda 17:00 Ez a pite a nagymama konyhájának ízét idézi: omlós, vajjal készült tészta, benne illatos, friss almával és enyhén fűszerezve. Minden szelet a házi sütés örömét hozza el az asztalra.  

Zárás szerda 17:00 Ebben a kenyérben a hároméves vadkovász, a kék sajt sós-pikáns íze és a körte édes aromája találkozik. 24 órás kelesztés után egy különleges, ízletes és karakteres kenyér születik, mely minden szeletben izgalmas ízharmóniát kínál.  

Zárás szerda 17:00 Ez a kenyér a természetes ízek ünnepe: a pirított mák földes aromája és az aszaltszilva édes-savanykás íze tökéletesen keveredik a hároméves vadkovász lágy savanykásságával. 24 órás kelesztés után puha, aromás és karakteres kenyér születik.

Zárás szerda 17:00 Ebben a kenyérben az ősz íze bújik meg: a sült sütőtök édeskés, diós aromája finoman keveredik a kovász savasságával. Hároméves vadkovásszal, 24 órás kelesztéssel készítjük, kizárólag természetes alapanyagokból – puha, illatos, gyönyörű arany színű kenyér.

Zárás szerda 17:00 Ebben a kenyérben a kovász, a dió és az áfonya hármasa teremt egyensúlyt: a dió földes mélysége és az áfonya gyümölcsös frissessége 24 órás kelesztés után olvad össze tökéletes harmóniává. Hároméves vadkovásszal, adalékmentesen készül.

Zárás szerda 17:00 Ebben a kenyérben a kovász és a kefir találkozik – két élő kultúra, amelyek együtt dolgoznak a különleges ízért és állagért. Hároméves vadkovásszal, 24 órán át kelesztve, természetes alapanyagokból. Lágy, illatos, enyhén savanykás – igazi különlegesség.

Zárás szerda 17:00 Ez a kenyér a kovász és a tűz találkozása – hároméves vadkovásszal, 24 órán át kelesztve, jalapeñóval és cheddar sajttal gazdagítva. A sajt selymesen olvad a morzsában, a paprika pedig kellemesen pikáns ízt hagy minden falatban.  

...

Rizs a magyar Alföldről, a Kőrösök völgyéből "Azon dolgozunk, hogy a legkiválóbb minőségű rizst állítsuk elő." A cég, a család, a rizsföld. Generációk hosszútávú együttműködése A Valoryz családi vállalkozás: a termékek és szolgáltatások minőségét a folyamatos fejlődésen, a legújabb technológiák alkalmazásán és a hosszútávú partnerségek kialakításán keresztül biztosítjuk. Valentinyi Károly, a cég alapítója az 1980-as évek közepén rizstelepek tervezése során találkozott először a rizzsel, később annak termesztésével is elkezdett foglalkozni Árvai Zsuzsanna és Molnár Orsolya segítségével. A megfelelő minőségű rizs előállítása és feldolgozása céljából saját üzemet épített, az 1993-tól működő családi vállalkozás 2002-ben vágott bele a rizsfeldolgozásba. A Valoryz tulajdonosai a feldolgozott termékeken túl magát az alapanyag fejlesztésben is részt vesznek: a rizs fajtafenntartásban is közreműködnek, egyik - több partnerrel - közösen bejelentett fajtájuk a “Fruzsina M” már termesztésbe is került. A céget mára Valentinyi Károly és Valentinyi Fruzsina, apa és lánya közösen vezetik. A Bio Valoryz „A” minőségű fehér rizs előnyei: hipoallergén ökológiai magyar mezőgazdaságból származó rizs alacsony arzén tartalom, emiatt kisgyerekek is fogyaszthatják vitaminok: B1, B2, B3, B6, E ásványi anyagok: foszfor, magnézium, cink, kálium, szelén sokoldalúan, egyszerűen felhasználható a konyhában bio termékek vásárlásával csökkentheted ökológiai lábnyomodat Ellenőrizte a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. Származási hely: Magyarország Összetevők: 100% Bio „A” minőségű fehér rizs Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia  1486kJ/350 kcal Zsír 0,8 g amelyből telített zsírsav: