Üdvözöljük a Az ÉN Kosaram Vásárlói Közösség webshopjában
Egri Borvidéken saját termelésű szőlőből készült Kékfrankos Rozé száraz bor.
Egri Borvidéken saját termelésű szőlőből készült Ottonel Muskotály félédes Bor.
Demeter minősítésű, napraforgóból készített, hidegen sajtolt olaj. -Zsálya, chili, fokhagyma, bors/ - Telítetlen zsírsav tartalma veteszik az olivaolajjal - Nagyon finom aromája van - Bírja a magas sütési hőmérsékletet - Kedvezően hat a koleszterin szintre, szív és érrendszerre - Stabil szerkezete miatt lassabban avasodik
FRIGYES a mohácsi Garat malom és a pécsi BIOM (köves biomalom) frigyéből született lisztházasítás, melyet kifejezetten kovászos kenyerek sütéséhez alkottak. A Garat malom kenyérlisztjének és a BIOM BIO-100-as teljes kiőrlésű búzalisztjének tökéletes összefonódása. FRIGYES a mohácsi Garat malom és a pécsi BIOM (köves biomalom) frigyéből született lisztházasítás, melyet kifejezetten kovászos kenyerek sütéséhez alkottak. A Garat malom kenyérlisztjének és a BIOM BIO-100-as teljes kiőrlésű búzalisztjének tökéletes összefonódása. A tradicionális kövesmalmi eljárással, több búzafajta egyidejű őrlésével készült BIO-100 liszt a feldolgozás módjából kifolyólag élelmi rostokban és tápanyagokban gazdagabb, intenzívebb íz világú őrlemény. Úgy alkották meg közös lisztjüket, hogy a lehető legjobban érvényesüljenek az összetevők áldásos hatásai: azaz a végeredmény még kellőképpen légies, könnyed legyen, ugyanakkor ízben, tápanyagban gazdagabb kenyerek születhessenek a konyhában. A FRIGYESsel egy egészségesebb, komplexebb teljesen új ízvilágú alternatívát kínálunk a kenyérsütéshez. Mindemellett természetesen csak a képzelet szabhat határt arra, hogy mi mindenhez használható fel. Származási hely: Magyarország Adalékanyag mentes, glutént tartalmaz. Száraz, hűvös helyen tartandó. Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia 1577 kJ/377 kcal Zsír 1,5 g amelyből telített zsírsav: 0 g Szénhidrát: 69,8 g amelyből cukrok: 1,5 g Rost: 0,75 g Fehérje: 14,2 g Só: 0,02 g
Váli Fiskus Béla termelőtől! Közvetlen gyümölcsből préselt friss 100%- os kékszőlőlé. Tartósítószert és hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Felbontás után két hétig szobahőmérsékleten is eltartható. – Magas vitamin,- ásványi anyag tartalma támogathatja az egészséget, és hozzájárulhat a legyengült, vérszegény szervezet megerősödéséhez. Nagyon jó immunerősítő lehet. – Elősegítheti a gyulladásos betegségek gyógyulását. – Rendszeres fogyasztása a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében és javulásában is segíthet.
Ünnepekre, nemes adomány és mesekönyv egyben! A Sajtbolygó - mese a sajtkészítés mesterségéről. Égen – földön, tejben – vajban, három ifjú felfedező a sajtkészítés titkait keresi a Sajtbolygón. Útjuk során tejóceánon, túrógombóc szigeten is járnak, tejszínhab-felhőn is utaznak, és penészsárkánnyal is találkoznak. Az 5-8 éves korosztálynak szóló mesekönyv kaput nyit a gazdálkodók szép és szeretni való világához. A mese szárnyán kíváncsiságot és igényt ültet a gyerekek képzeletébe a sajtok és a sajt készítés iránt. Becsempészi a családok életébe a helyi termékek szeretetét, a mesteremberek tiszteletét. A könyv végén az olvasók "Sajt és sajtmester ajánló"-t is találnak, akikhez érdemes ellátogatni! A mesekönyvben sajtlabirintus, és sajtmanó színező is található! Minden vásárló Sajttündér lehet és méltóságteljes segítséget nyújthat, mert 300 Ft minden eladott könyv után a Szimbiózis Alapítvány, és a fogyatékossággal élő sajtkészítők részére adomány lesz. A mesekönyv a MesterségMesék sorozat első darabja!
Családi gazdaságunk több mint 35 éve foglalkozik szőlőtermesztéssel, borászatunk pedig immár több mint 5 éve készít saját borokat. Az Egerszalókon található pincészetünkben a hagyományokat tisztelve dolgozzuk fel saját termelésű szőlőnket. Ültetvényeinket a legjobb tudásunk szerint, saját gépparkkal gondozzuk és műveljük, hogy minden palackba a föld szeretete és a szakma iránti elkötelezettség kerüljön.
