Házi jellegű, finom ízű és illatú, kiváló főzési tulajdonságú tészta. Kisüzemben, a modern és a hagyományos technológia alkalmazásával, válogatott alapanyagokból, kíméletes eljárással (pihentetés, lassú, nem magas hőfokú szárítás) készül.
Származási hely: Magyarország
Összetevők: durumbúzaliszt, ivóvíz
Tojás nélküli, durumbúzalisztből készült termék.
Házi jellegű, finom ízű és illatú, kiváló főzési tulajdonságú tészta. Kisüzemben, a modern és a hagyományos technológia alkalmazásával, válogatott alapanyagokból, kíméletes eljárással (pihentetés, lassú, nem magas hőfokú szárítás) készül.
Adalékanyagoktól mentes, magas ásványi anyag tartalmú, vegyes szemcseméretű étkezési só.
Mechanikai őrléssel, bevizsgálási tanúsítvánnyal.
Származási hely: Erdély (Románia)