Füstölt lazacszeleteket éles késsel felaprítunk, majd tormával, julienre vágott csemege uborkával és egy csipet póréhagymával tejszínes sajtkrémben elkeverjük. Enyhén, füstös, de mégis frissítő ízével igazán különleges kence. Skandináv hangulatú, visszafogott fűszerezéssel.
Tartósítószereket és segédanyagokat nem tartalmaz. Gluténmentes.