Zárás szerda 17:00
Fehér kovászos kenyerünk lelke egy hároméves, élő vadkovász, amely türelemmel, 24 órán át érlelődik. Csak liszt, víz és só – semmi más. Minden szelete a természetes erjedés, a lassú kelesztés és a gondos kézimunka ízét hordozza.
Zárás szerda 17:00
Fehér kovászos kenyerünk lelke egy hároméves, élő vadkovász, amely türelemmel, 24 órán át érlelődik. Csak liszt, víz és só – semmi más. Minden szelete a természetes erjedés, a lassú kelesztés és a gondos kézimunka ízét hordozza.
